嘉頓有限公司（The Garden Co. Ltd）作為香港家喻戶曉的烘焙及食品企業，多年來穩佔市場領導地位。為應對數碼時代的營運需求，嘉頓管理層意識到，需要為團隊尋找一個低門檻、高效率的 AI 應用起點。

當時的考量點主要有三：
其一，如何提升跨部門的溝通與文書處理效率；
其二，團隊成員的 AI 工具熟練度不一，需要一個能兼顧所有人的統一 AI 培訓方案；
其三，確保引入的 AI 工具符合企業資訊安全標準，並能真正應用於日常工作流程中。

基於這些目標，嘉頓決定與 DotAI 合作，規劃一場專為其團隊設計的 AI 賦能工作坊。

不只教 AI 工具，更是建立 AI 協作思維：嘉頓選擇 DotAI 的三大原因

為達成嘉頓的目標，DotAI 規劃的 AI 培訓方案具備三大核心特點，旨在建立一套可持續的 AI 應用思維。我們堅信，成功的企業培訓應從真實的部門工作流程中尋找切入點，而非單純講授工具功能。

情景模擬：以「在地化」案例確保即學即用

DotAI 的培訓內容緊密圍繞嘉頓的日常營運場景。在工作坊中，我們直接採用了如「草擬內部調查結果摘要」及「處理及跟進客戶投訴」等真實案例，讓學員能在熟悉的業務情景中學習。這種「問題為本」的設計，確保了課程內容能貼近員工的實際工作，真正做到即學即用。

實戰主導：以「半互動模式」打破技術隔閡

為照顧不同技術背景的員工，整個工作坊採用「半互動」模式進行。我們為每位員工提供一份詳盡的《實戰筆記》，內含所有課堂上使用的指令 (Prompt)、工具連結及分享內容。這個做法讓學員能跟隨導師同步操作，親身體驗 AI 的應用過程，有效消除對新技術的不確定感。

雙軌並行：兼顧「工作效率」與「多元創意」

課程的設計目標明確，劃分為兩大核心範疇：「工作效率 (Productivity)」與「創造力 (Creativity)」。前者聚焦於運用 AI 解決重複性的文書處理痛點，例如自動生成簡報及草擬電郵；後者則旨在啟發團隊利用 AI 進行多元化的創意發想，全面提升團隊的綜合解難能力。

一場 AI 工作坊，三大 AI 核心技能上手

在這次為嘉頓「度身訂造」的工作坊中，DotAI 團隊為學員裝備了一系列實用的 AI 基礎技能。課程內容涵蓋了三大範疇：首先，我們建立了一套與 AI 高效溝通的思維框架，確保產出內容符合商業情景的專業要求；其次，我們展示了如何運用 AI 自動化處理日常文書工作，例如學員學習到如何運用 Microsoft Copilot 等工具，將初步構思快速發展成結構完整的簡報大綱，再將其匯入如 Gamma 這類的 AI 簡報平台，在數分鐘內自動生成專業、美觀的簡報成品；最後，課程亦包括了創意輔助的應用，示範如何將抽象的意念或手繪草圖，轉化為精美的數位視覺素材。

從「知道」到「做到」：工作坊的現場反應與成效

一場 AI 培訓的成功與否，最直觀的指標是學員的現場反應與後續的思維轉變。在工作坊中，我們觀察到嘉頓團隊的參與度極高，學員提出的問題，已從「AI 是什麼」，迅速轉向「這個功能如何應用在我的工作中？」。這種積極的探索氛圍，反映了員工已開始視 AI 為解決實際問題的「數位左右手」，而非遙不可及的技術。這場工作坊不僅是技能的傳遞，更重要的是在嘉頓內部，成功播下了以 AI 驅動創新的文化種子。

您的企業，也能像嘉頓一樣踏出 AI 第一步

AI 導入不應只是一場單次培訓活動，而是一趟提升企業整體能力的旅程 。DotAI 的使命，是幫助您的團隊「不止識用 AI 工具，而是真正識得解決問題、創造價值」。我們專注於將 AI 技術真正導入到日常工作與業務流程中 ，協助團隊做到有價值、有成效、有文化的 AI 應用 。

如果您的企業也面臨相似的數碼轉型挑戰，希望為團隊建立清晰、實用且符合商業目標的 AI 應用藍圖，歡迎隨時聯絡 DotAI 的企業培訓顧問。讓我們與您共同規劃專屬的 AI 發展路線，為您的企業注入新一代的增長動力。